Hoa cẩm chướng cũng giống như tulip có rất nhiều màu sắc khác nhau, và mỗi màu hoa lại có những ý nghĩa đặc biệt riêng. Cẩm chướng có cánh hoa mềm mại, tinh tế với nhiều màu sắc rực rỡ nên được nhiều người yêu thích. Người ta thường gói cẩm chướng thành bó để tặng cho người thân, hoặc dùng cẩm chướng để cắm những bình hoa thật đẹp trang trí trong nhà. Hãy cùng nhau tìm hiểu về loài hoa tuyệt vời này trong bài viết dưới đây nhé.

Nguồn gốc và đặc điểm hoa cẩm chướng

Hoa cẩm chướng đã xuất hiện từ thời Hy Lạp cổ đại và được nhắc đến là một trong những loài hoa thiêng liêng và được nhiều người ưa thích. Cẩm chướng là quốc hoa của nước Cộng hòa Slovenia, một quốc gia nhỏ nằm ở phía Tây nước Ý, còn cẩm chướng đỏ thì được chọn làm quốc hoa của Tây Ban Nha và Thân vương quốc Monaco.

Nguồn gốc, tên gọi và nơi phân bố

Khu vực Địa Trung Hải là vùng đất lành với khí hậu tuyệt vời, vô cùng thích hợp cho các loài hoa sinh trưởng, phát triển và thi nhau khoe sắc. Trong thế giới các loài hoa, rất nhiều loài hoa đẹp đều xuất phát từ khu vực này như hoa oải hương, tử đinh hương, daphne, hoa hồng và cả hoa cẩm chướng. Vị trí địa lý và khí hậu của Địa Trung Hải giúp những loài hoa này phát triển khỏe mạnh và có hương thơm ngây ngất.

Hoa cẩm chướng có rất nhiều tên gọi, nhưng phổ biến nhất vẫn là 2 cái tên “cẩm chướng” và “hương thạch trúc”. Tên tiếng Latinh (danh pháp khoa học) của loài hoa này là Dianthus caryophyllus, thuộc chi Dianthus.

Chữ “Dianthus” trong tên hoa bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp cổ. Đây là từ ghép giữa hai từ “dios” (thần thánh) và “anthos” (hoa) với ý nghĩa “đóa hoa của thần thánh” hay “đóa hoa thiêng liêng”. Ngày từ tên gọi chúng ta đã cảm nhận được cẩm chướng là một loài hoa đẹp và có nhiều ý nghĩa như thế nào.

Hiện nay cẩm chướng có hơn 300 loài và hơn 1000 biến chủng phân bố rộng khắp các quốc gia châu Âu, châu Á và khu vực Địa Trung Hải. Cẩm chướng khi được du nhập vào các quốc gia thì ngày càng trở nên phổ biến và được gieo trồng tại nhiều khu vực.

Kenya và Columbia thuộc châu Mỹ là khu vực gieo trồng và xuất khẩu cẩm chướng lớn nhất thế giới. Ngoài ra cẩm chướng cũng được yêu thích và trồng nhiều tại Malaysia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đức, Ý, Hungary, Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan và Vương quốc Anh. Việt Nam hiện nay cũng đang sở hữu nhiều giống cẩm chướng đẹp.

Đặc điểm nhận biết và công dụng

Cẩm chướng thuộc giống thân cỏ nên cây mọc rất cao, có thể lên đến 80 cm trong điều kiện sinh trưởng tốt. Thân cẩm chướng thẳng, phân nhiều nhánh và có nhiều lá dài, mảnh, trơn mọc đối xứng nhau. Thân cẩm chướng khá dễ gãy nên khi thu hoạch và cắm hoa cần cẩn thận để không làm đứt ngang thân.

Bông cẩm chướng có lớp cánh mỏng nhẹ, rìa lượn sóng và có thể chia làm hai loại là cánh đơn và cánh kép. Bông cẩm chướng khi chưa nở có đường kính từ 2 đến 2,5 cm. Hoa khi nở rộ hoàn toàn có thể đạt đến kích thước 5 đến 8cm tùy vào độ lớn của hoa. Hoa có thể mọc đơn hoặc mọc thành chùm và có nhiều màu sắc rực rỡ. Hoa nở đẹp nhất vào mùa xuân và mùa hè, có thể kéo dài đến hết mùa thu nếu tiết trời không khá lạnh.

Hoa cẩm chướng có giá trị kinh tế. Cẩm chướng không chỉ có tác dụng trang trí mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Từ lâu cẩm chướng đã là một bài thuốc đông y được sử dụng rộng rãi giúp lợi tiểu, hoạt huyết, thông kinh, chữa các bệnh về đường tiêu hóa, phù thũng hay tắc ruột rất hiệu quả.

Trà hoa cẩm chướng có tác dụng lợi tiểu, mát gan giải độc, thông kinh hoạt huyết, hỗ trợ điều trị tiểu buốt, tiểu gắt và một số bệnh khác. Tuy nhiên hoa cẩm chướng rất độc với phụ nữ có thai, có thể gây sảy thai nên chống chỉ định dùng cho người đang trong thai kỳ.

Ý nghĩa hoa cẩm chướng theo từng màu hoa

Hoa cẩm chướng ban đầu thường chỉ có màu hồng, nhưng theo thời gian khi nhu cầu trang trí và chơi hoa của con người ngày càng cao, hoa cẩm chướng bắt đầu có thêm nhiều màu sắc hơn. Nhờ sự phát triển của kỹ thuật lai giống, các nhà khoa học đã cho ra đời nhiều giống cẩm chướng mới có màu sắc độc đáo và hương thơm thu hút.

Hiện nay những màu hoa cẩm chướng phổ biến nhất là màu hồng, đỏ, vàng, trắng và tím. Mỗi màu hoa cầm chướng đều có ý nghĩa riêng và là quà tặng đầy ý nghĩa gửi đến gia đình, người thân và bạn bè thay cho lời cầu chúc.

Cẩm chướng đỏ

Cẩm chướng đỏ là biểu tượng cho lòng ngưỡng mộ và tình yêu chân thành sâu sắc. Nếu hoa hồng đỏ mang đến cảm giác rực rỡ và diễm lệ. Tulip đỏ luôn giản dị dịu dàng. Thì cẩm chướng đỏ lại nồng nàn nhưng không kém phần tinh tế. Cẩm chướng đỏ là lời tỏ tình đầy tinh tế, chân thành nhưng cũng đầy nồng nàn và say đắm mà một chàng trai dành cho người mình yêu.

Nếu bạn nhận được cẩm chướng đỏ từ một người nào đó, thì anh ta đang ngợi khen vẻ đẹp tuyệt vời của bạn, và bày tỏ mong muốn được làm quen, được bộc lộ tình yêu đang sục sôi trong tim dành cho người con gái trước mặt. Còn nếu bạn muốn gửi lời yêu tinh tế và nhẹ nhàng đến nửa kia, hãy tặng cho người ấy cẩm chướng đỏ thay cho hoa hồng.

Cẩm chướng đỏ có thể thay thế cho hoa hồng khi tỏ tình, và là minh chứng cho nhiệt huyết cùng đam mê cháy bỏng trong tình yêu của những người trẻ tuổi. Có truyền thuyết kể rằng màu đỏ của cẩm chướng là do màu máu của chàng hiệp sĩ đã hy sinh trên chiến trường. Máu từ vết thương của chàng đã nhuộm đỏ đóa hoa người yêu đã tặng mà chàng luôn mang theo bên mình. Từ đó cẩm chướng đỏ mang theo ý nghĩa về tình yêu thủy chung, đến chết không phai.

Hoa cẩm chướng đỏ có thể dùng trang trí đám cưới, làm hoa cầm tay cô dâu với lời chúc về tình yêu hạnh phúc, bền lâu, bên nhau đến bạc đầu dành cho cô dâu và chú rể. Trong văn hóa Trung Quốc và Nhật Bản, cẩm chướng đỏ là minh chứng cho tình yêu ngọt ngào và hạnh phúc viên mãn, có thể bạn sẽ bắt gặp loài hoa này tại đám cưới hoặc những dịp lễ tình nhân tại những quốc gia này.

Cẩm chướng hồng

Hoa cẩm chướng hồng luôn được bình chọn là món quà tuyệt vời nhất trong Ngày của Mẹ (Mother’s day) hàng năm. Vào ngày Chủ Nhật thứ 2 của tháng 5, chúng ta sẽ kỉ niệm Ngày của Mẹ để bày tỏ tình cảm, lòng biết ơn dành cho đấng sinh thành, và luôn nhắc nhở bản thân nhớ về công ơn dưỡng dục của cha mẹ.

Từ lâu cẩm chướng hồng đã gắn với ý nghĩa về lòng biết ơn của những người con dành cho mẹ, người đã sinh và nuôi nấng chúng ta nên người. Không chỉ vậy, cẩm chướng hồng còn là biểu tượng cho tình yêu, sự hy sinh và bao dung mà người mẹ dành cho con của mình.

Chính vì thế, cẩm chướng hồng là loài hoa không thể thiếu trong những ngày lễ để giúp con cái thể hiện sự kính yêu dành cho các đấng sinh thành. Cẩm chướng được xem là loài hoa chính thức cho Ngày của Mẹ tại Mỹ, trong ngày này tất cả những người con đều gửi đến cha mẹ những nhành cẩm chướng đẹp nhất.

Bạn cũng có thể tặng cẩm chướng hồng cho thầy cô, những người lớn tuổi hay những người đã giúp đỡ bạn trong cuộc sống để thể hiện lòng biết ơn đến họ. Sự trân trọng và kính yêu được thể hiện qua những bông cẩm chướng hồng nhạt tuyệt đẹp chắc chắn sẽ giúp người nhận cảm thấy vui vẻ và cảm động.

Cẩm chướng vàng

Ngôn ngữ loài hoa của cẩm chướng vàng không mang ý nghĩa tích cực như những màu sắc khác. Cẩm chướng vàng thể hiện sự thất vọng, hối hận với quá khứ và mang ý nghĩa cự tuyệt. Vì thế cẩm chướng vàng không được dùng làm quà tặng và thường chỉ được trồng theo sở thích của chủ nhân.

Cẩm chướng vàng là lời cự tuyệt dứt khoát và rất mạnh mẽ. Thế nên nếu muốn từ chối thẳng thừng, không hy vọng người kia làm phiền bản thân nữa thì hãy đưa cho họ một cành cẩm chướng vàng. Chính vì mang ý từ chối nặng nề, tuyệt giao nên cẩm chướng vàng là một trong những loài hoa không được mang đi tặng bạn gái hay bạn bè thân quen trong những dịp đặc biệt để tránh gây hiểu lầm và tổn thương không đáng có.

Tuy nhiên nếu bạn thích màu vàng, và không quan tâm đến ý nghĩa của loại hoa này thì cẩm chướng vàng vẫn là một lựa chọn trang trí tuyệt vời cho không gian sống. Cẩm chướng vàng có màu vàng tươi nổi bật và rực rỡ, tràn đầy năng lượng với những cánh hoa mềm mại xếp chồng lên nhau mang đến sức sống mãnh liệt cho không gian xung quanh.

Cẩm chướng trắng

Tặng một ai đó nhành cẩm chướng trắng là bạn đang khen người ấy dịu dàng, trong sáng, ngây thơ và thuần khiết như những đóa hoa trắng muốt trước mặt. Trong thế giới màu sắc, màu trắng luôn là màu sắc tượng trưng cho sự trong sáng, thuần khiết và vẻ đẹp tinh khôi của tình yêu. Chính vì thế nên trong đám cưới, cô dâu thường chọn màu trắng với ước nguyện cuộc hôn nhân này sẽ luôn hạnh phúc.

Cẩm chướng trắng thích hợp dùng trang trí trong đám cưới hoặc làm hoa cưới cô dâu. Màu trắng tinh khiết, mùi hương dịu dàng và vẻ đẹp của cẩm chướng trắng là sự điểm tô hoàn hảo, là lời chúc phúc chân thành dành cho ngày vui của đôi tân nhân, những người sắp bước vào ngưỡng cửa hôn nhân.

Ngoài ra, cẩm chướng trắng chỉ có ý nghĩa đơn giản là lời chúc phúc, mong cho vạn sự suôn sẻ trong sáng nên không kén trường hợp. Bạn có thể dùng loài hoa này làm quà tặng trong mọi dịp lễ tết như sinh nhật, tân gia, khai trương,… với ngụ ý may mắn và mọi sự thuận lợi, không gặp phải khó khăn trắc trở.

Cẩm chướng tím

Cẩm chướng tím là biểu tượng của những cô nàng đỏng đảnh, khó chiều, nhạy cảm, và có tính khí sáng nắng chiều mưa trong tình yêu. Nếu người ấy đưa cho bạn 1 nhành cẩm chướng tím, thì đó là lời nhắc khéo bạn nên thay đổi tính cách, đừng mãi đỏng đảnh như một đứa trẻ. Cẩm chướng tím có ý nghĩa khá nhạy cảm nên cũng không được dùng làm quà tặng hay hoa trang trí.

Chỉ trừ trong những trường hợp đặc biệt, chúng ta không nên tặng cẩm chướng tím cho một cô gái. Nhưng nếu không quan tâm đến ngụ ý của hoa, thì cẩm chướng tím thật sự rất đẹp và thích hợp cắm hoa trang trí hoặc trồng trong vườn nhà bên cạnh những loài hoa khác.

Cẩm chướng sọc

Cẩm chướng sọc là kết quả của quá trình lai tạo. Cẩm chướng sọc có rất nhiều màu, thường là hồng và đỏ kết hợp cùng những sọc trắng khiến hoa có một sức hút và nét đẹp kỳ lạ đầy thu hút. Cẩm chướng sọc được rất nhiều người yêu thích nhờ màu sắc đặc biệt của mình. Tuy nhiên, ý nghĩa của loài hoa này thì không tốt đẹp và vui vẻ lắm. Cẩm chướng sọc nhiều màu là lời từ chối nhẹ nhàng trong tình yêu.

Trong văn hóa của người Anh, cẩm chướng mang ý nghĩa tỏ tình và được dùng để tặng người mình để ý. Nếu người kia chấp nhận, họ sẽ tặng lại cẩm chướng đỏ hoặc hồng. Nhưng nếu từ chối, thứ bạn nhận được sẽ là bó cẩm chướng sọc đủ màu thay cho lời cự tuyệt. Vì thế những người yêu nhau không nên tặng cẩm chướng sọc.

Cách cắm hoa cẩm chướng đẹp nhất

Khi gói một bó hoa cẩm chướng hoặc cắm lọ trang trí, chúng ta có thể dùng thống nhất một màu cẩm chướng, phối hợp cùng nhiều loài hoa lá màu sắc khác để tạo một tổng thể hài hòa và xinh đẹp. Nhưng nếu thích sự phá cách, trẻ trung và năng động thì nên kết hợp nhiều màu cẩm chướng để tạo nên một tác phẩm độc đáo mang đậm dấu ấn cá nhân.

Với tác phẩm bình hoa phối màu thì lựa chọn màu sắc là điều vô cùng quan trọng. Người thực hiện cần xác định được màu nào chính, màu nào phụ và phải kết hợp thế nào để tổng thể hài hòa, không bị rối mắt. Ngoài ra còn phải chú ý nên kết hợp cẩm chướng với loài hoa nào để làm nổi bật màu sắc và bố cục của nhành cẩm chướng.

Hai loại lọ chứa phù hợp nhất với cẩm chướng là lọ cao và bình thấp tỏa tròn. Tùy vào sở thích của người cắm, có thể chọn 1 trong 2 loại bình kể trên, mỗi loại bình sẽ có kiểu cắm khác nhau để phù hợp với chiều cao vật đựng.

Khi cắm hoa, nếu muốn lọ hoa được hài hòa thì chúng ta cần tuân theo một số nguyên tắc phối màu, chọn loại hoa và sắp xếp vị trí các thành phần theo nguyên tắc nhất định. Tuy nhiên, với những người đề cao sự phá cách và theo đuổi phong cách riêng thì không có một chuẩn mực nào cho việc cắm hoa cả. Đối với họ, chỉ cần bản thân thấy đẹp là được.

Ở đây, chúng ta sẽ thử tìm hiểu cách cắm một lọ hoa đẹp, tuân theo quy tắc là như thế nào. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo để tự sáng tạo theo ý thích và có được một bình hoa đẹp dành riêng cho mình.

Cắm hoa cẩm chướng lọ cao

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu, bao gồm: hoa cẩm chướng màu tùy chọn, hoa dùng để trang trí thêm (thường là hoa baby hoặc hoa cúc nhỏ), lá dương xỉ, lọ cao bằng thủy tinh hoặc sành sứ, nước sạch, chanh và kéo.

Quá trình cắm hoa cẩm chướng lọ cổ cao bao gồm những bước sau đây

• Đổ nước vào lọ và cho một chút nước chanh dễ giữ hoa tươi lâu. Nước không quá lạnh, không quá nóng, tốt nhất duy trì ở 30 – 35 độ C.
• Xếp dương xỉ quanh lọ để tạo phần đế, hỗ trợ định hình hoa khi cắm.
• Rửa hoa nhẹ nhàng với nước để sạch bụi bẩn trên lá và cánh hoa.
• Cắt ngắn chiều cao của 6 cành cẩm chướng sao cho cành hoa cao bằng 1,5 chiều cao lọ. Tỉa bớt cành lá vướng víu bên dưới, chỉ giữ lại phần trên để tạo độ thoáng.
• Dùng 6 nhành cẩm chướng cắm nghiêng, thấp và hướng về phía trước để tạo khung đỡ bên dưới
• Những cánh cẩm chướng còn lại cũng cắt ngắn, nhưng cao hơn 6 cành trước 5 cm và cắm đan xen để tạo dạng tỏa tròn.
• Cuối cùng cắm hoa baby hoặc hoa cúc nhỏ vào chỗ trống cho hài hòa. Chú ý cắm vừa phải và xếp vị trí hợp lý, không để hoa phụ quá nhiều và nổi bật, lấn át mất những cành cẩm chướng chính.

Cắm hoa cẩm chướng lọ thấp cổ tròn

Chuẩn bị hoa cẩm chướng màu tùy chọn (đẹp nhất là trắng, đỏ, hồng hoặc kết hợp nhiều loại với nhau), lá xanh dùng để trang trí, bình thấp, xốp cắm hoa và kéo cắt. Thường khi cắm bình hoa thấp chúng ta không cần đổ nước mà dùng xốp cắm hoa để ổ định dáng hoa và giúp bố cục nhìn đẹp hơn.

Quá trình cắm hoa cẩm chướng bình cổ thấp bao gồm những bước sau đây:

• Ngâm miếng xốp vào nước một lát để xốp thấm đủ nước. Việc này giúp xốp có độ mềm nhất định, giúp việc cắm hoa dễ hơn và hoa cũng dễ hút nước hơn.
• Cát tỉa miếng xốp cho phù hợp với miệng bình, bên trên tạo hình cầu để có đủ không gian cắm hoa.
• Đặt miếng xốp vào bình, tốt nhất là lồi một phần ra ngoài để dễ tạo dáng hoa hơn.
• Đo chiều cao của bình rồi dùng kéo cắt ngắn, tỉa bớt hoa lá dư thừa trên những cành cẩm chướng cho phù hợp nhất với chiều cao bình.
• Chọn cành hoa to nhất cắm chính giữa và cao hơn những cành khác.
• Những cành hoa còn lại cắm theo dạng đối xứng tỏa tròn xung quanh.
• Cuối cùng là tô điểm bằng lá xanh để che đi phần xốp và giúp bình không bị trống.

Đây chỉ là những cách cắm hoa cơ bản. Nếu thích, bạn hoàn toàn có thể tự do sáng tạo bằng cách thay đổi bố cục, kết hợp nhiều màu sắc hoặc thử những phong cách mới lạ để có được bình hoa độc nhất vô nhị.

Nên tặng hoa cẩm chướng trong những dịp nào?

Cẩm chướng là một loài hoa đẹp và có ý nghĩa nên rất được ưa chuộng làm hoa trang trí, hoặc gửi tặng người thân, người quen và bạn bè trong những dịp đặc biệt. Với vẻ đẹp dịu dàng và đầy tinh tế, một bó hoa cẩm chướng hoặc một bình cẩm chướng sẽ là món quà phù hợp trang trí trong nhà riêng, văn phòng hay cửa tiệm buôn bán. Cẩm chướng trắng còn xuất hiện trong tiệc cưới làm bó hoa cầm tay cô dâu hoặc hoa trang trí.

• Đám cưới: Dùng cẩm chướng trắng làm bó hoa cầm tay cô dâu, trang trì tiểu cảnh, trang trí cột, hoặc đặt những bình cẩm chướng trắng trên bàn tiệc vừa giúp tô điểm cho ngày cưới, vừa mang theo lời chúc chân thành nhất cho cô dâu và chú rể có một cuộc hôn nhân hạnh phúc.
• Lễ tình nhân: Tặng cho nàng một bó cẩm chướng đỏ thay cho hoa hồng có thể giúp nửa kia bất ngờ và cảm thấy thú vị hơn. Màu đỏ gắn với tình yêu cháy bỏng và sự nồng nàn, keo sơn, hạnh phúc trong hôn nhân. Người đàn ông có thể tặng cẩm chướng đỏ cho nửa kia để thể hiện tình cảm của mình.
• Ngày của Mẹ: Tặng những cành cẩm chướng hồng cho đấng sinh thành, đặc biệt là người mẹ mang nặng đẻ đau đã trở thành tập tục của ngày lễ này. Cẩm chướng hồng mang theo sự biết ơn sâu sắc, sự kính trọng và tình cảm chân thành những đứa con muốn gửi đến mẹ của mình.
• Tân gia, khai trương, sinh nhật: Có thể tặng cẩm chướng trắng cho người thân, bạn bè trong những dịp lễ quan trọng thay cho lời chúc may mắn và vạn sự suôn sẻ.
• Trang trí nhà cửa: Sự kết hợp giữa cẩm chướng trắng, đỏ và hồng sẽ giúp bình hoa trên bàn ăn, tủ đầu giường hay khu vực học tập và làm việc sinh động, có sức sống hơn. Những lúc mệt mỏi ta có thể ngắm nhìn những đóa hoa xinh đẹp để thư giãn đầu óc.

Cẩm chướng là một loài hoa đẹp và có nhiều tác dụng như trang trí, làm quà tặng và còn có giá trị trong kinh tế và y học. Cẩm chướng có thể dùng để chiết suất tinh dầu, làm nguyên liệu điều chế nước hoa. Hoa cẩm chướng phơi khô và qua xử lý có thể làm thuốc chữa bệnh, làm trà hoa cẩm chướng hỗ trợ hoạt huyết và chống lão hóa. Cẩm chướng tươi dùng để làm quà tặng trong ngày lễ hoặc cắm hoa trang trí đều rất tuyệt vời